.: Gâteaux à la poêle :.

30 recettes sans four !

Oubliez votre four et munissez vous seulement d'une poêle pour réaliser des recettes simples et délicieuses. Cette cuisson va vous permettre
d'obtenir rapidement une consistance de pâte à gâteau tour à tour mousseuse, aérienne, crémeuse ou fondante, juste avec une poêle !
Gâteau renversé ananas-caramel, noix de coco et rhum, Gâteau "crête" sans œufs aux abricots, Gâteau invisible aux poires et clou de girofle,
Gâteau crumble fruit rouges et pommes, Cookie mi-cuit fondant aux deux chocolats, Gâteau pain perdu à la cannelle, Tarte Tatin pommes et
caramel....
30 recettes variées pour changer des cuissons traditionnelles.



Pour tous les étudiants qui n'ont pas un four mais une plaque chauffante ... A vos pôeles !

Type : Livres
Langue : Français
Nombre de pages : 88
Editeur : Hachette
Genre : Cuisine

gateaux a la poele - Stephanie de Turkheim...www.pdf (22 Mo)